Глава 3.2 Хочу выпить
Когда мы устроили пир с мясом виверны, я кое о чем подумал. Я хочу выпить. Алкоголь... Из чего делают алкоголь? Японское саке делают из риса. А вино из винограда. Виноград у нас есть. Отлично.
Процесс приготовления японского саке... я знаю его из телевизора и манги. Но отсутствие грибка кодзи — это проблема. Смогу ли я как-то сделать его с помощью Универсального фермерского инструмента? Тут нужно проводить исследования.
А вот вино — это просто. Достаточно раздавить виноград и дать ему забродить. Однако, если использовать не винный виноград, ничего не выйдет. Сейчас тот виноград, который мы собираем...
Это сладкий и вкусный виноград, который продаётся в супермаркетах. Наверное, из него тоже можно сделать вино, но… Я был уверен, что существуют специальные винные сорта. Когда я вспахивал поле, представляя виноград для вина, я смог его вырастить. Так что я сразу же разбил виноградник специально для вина.
В любом случае, я понял, что выпивку прямо сейчас мне не получить. Придется пока смириться. Так что я просто посадил винный виноградник. Ха-ха-ха. Настрой — это важно. Я расширил восточную часть новой зоны полей, и площадь посадок просто увеличилась вдвое. 8 на 8 полей — итого 64 участка. Из них 32 участка — это виноградники для вина. Мне казалось, что я успокоился, но, видимо, нападение виверны всё же вывело меня из равновесия. Нужно обдумать свое поведение. И всё же, если это виноград, то ему место во фруктовой зоне. И зачем я посадил его в новой зоне полей? Ну, да ладно.
Возвращаюсь к обычной работе. Для начала я попробовал посадить на пустующем месте изначального поля рядом с домом дополнительные виды приправ, о которых думал уже давно. Не думаю, что их понадобится так уж много, поэтому посадил по несколько штук каждого вида. Однако оливок мне хотелось много, поэтому их я высадил во фруктовой зоне.
Кстати, о фруктовой зоне. Пчелы, за которыми раньше ухаживали дети Забутон... они благополучно размножились, и рой уже успел разделиться. Новые ульи появились в четырех местах, и я смастерил для них укрытия от ветра и дождя. С первого улья уже удалось собрать приличное количество мёда. По объему вышло примерно на баночку из-под сока в 350 миллилитров. Я попросил перелить его в выдолбленный из камня кувшин, но, заботясь об эстетике, теперь мне хочется раздобыть стеклянную тару... Не стоит быть жадным. Буду делать то, что в моих силах, шаг за шагом. Подаренный пчелами мёд всем так понравился, что больше половины разлетелось в мгновение ока. Надеюсь, что в следующий раз мёда хватит и для готовки.
Оказалось, что высшая эльфийка Рараша обладает выдающимся навыком. Невероятно, но она умеет делать бочки, в которых можно хранить воду. Следуя её указаниям, я начал изготавливать детали для бочки. В основном это была рубка и обработка древесины. Рараша же, в свою очередь, собирала бочку, попутно внося мелкие корректировки в сделанные мной детали. Кажется, для самой Рараши это было первое изготовление бочки за двести лет, но первая же бочка увенчалась успехом — она совершенно не протекала.
Бочки для воды наверняка пригодятся во многих делах, поэтому я попросил сделать их в большом количестве. Но в первую очередь — для алкоголя. Чтобы сбраживать винный виноград, который я посадил на кураже, тоже нужны бочки. Как бы мы ни старались, в сборке никто не мог сравниться с Рараши, но производство бочек шло полным ходом. Лишними они точно не будут. Наделаем впрок, пока есть возможность.
Тем временем, когда я приготовил еду по её просьбе, к нам начали присоединяться и другие эльфийки. Конечно, у них не всё получилось с первого раза, но после пары неудач они начали отлично справляться. Они оказались даже ловчее меня. По скорости никто не мог сравниться с Рараши, но бондарное дело продвигалось отлично.
Кстати, самым популярным блюдом по запросам стало набэ (горячий горшок). Поскольку у нас нет ни водорослей комбу, ни стружки тунца бонито, я не могу сделать бульон даси, поэтому это просто суп, где варится мясо, а затем добавляется много овощей и ещё немного мяса. На мой вкус, этому набэ чего-то не хватает, но остальным оно очень нравится. Бог с ними, с комбу и бонито, но я хочу увеличить количество приправ, чтобы сделать его вкуснее. Ах, если бы я ещё вырастил юдзу... В прошлом мире у нас было такое изобилие. Сейчас я исследую, можно ли сделать что-то похожее на бульон даси, используя грибы шиитаке.