Бесплатный рекламный агент
Глава 102.
Су Лююэ подняла руку, показывая господину Чэню, что ему не нужно ей льстить, и, нарочито смущённо произнося: «Господин Чэнь, вы не знаете, дело не в том, что я не хочу готовить больше напитков, а в том, что я подготовила все ингредиенты.
К тому же, господин Чэнь тоже занимается бизнесом, поэтому он знает, что наш «Мань И Фан» продаёт выпечку. Эти напитки – лишь небольшой знак признательности нашим новым и старым клиентам по случаю нашего открытия. Если бы я потратил часть своей энергии на продажу напитков, разве это не было бы ставить телегу впереди лошади?
Более того, как только что сказал господин Чэнь, он должен был понять, что эти напитки на самом деле несложны в приготовлении. Если господину Чэню они нравятся, их очень удобно готовить дома…»
Господин Чэнь слегка приподнял брови. Этот молодой человек был так молод, но всё видел очень ясно.
Хотя ему очень хотелось купить ещё пару чашек этого фруктового чая, как он и сказал, готовить его было совсем несложно; просто он подан с некоторой новизной. Если бы он действительно приложил усилия к продаже, то, самое большее, смог бы быстро заработать, и вскоре другие магазины смогли бы его копировать.
«Однако, — Су Лююэ сменила тему, улыбнувшись и обнажив ряд жемчужно-белых зубов, — если молодому мастеру Чэню действительно нравятся напитки нашего «Мань И Фана», он может прийти завтра и купить выпечку. Торжественное открытие нашего «Мань М Фана» продлится пять дней. В течение этих пяти дней первые пятьдесят покупателей, которые придут за выпечкой, получат бесплатный напиток!
Завтра мы раздадим не фруктовый чай, а напиток, больше подходящий для детей. Молодому мастеру Чэню он точно понравится».
Чэнь Дунцзя был слегка ошеломлён, и прежде чем он успел среагировать, маленький ребёнок рядом с ним возбуждённо начал дергать его за одежду, словно пытаясь сорвать ее с отца: «Папочка! Я хочу пить! Я хочу пить!» Если фруктовый чай такой вкусный, то каким же вкусным должен быть напиток, подходящий для детей!
Завтра он должен привести с собой и свою сестру!
Мастер Чэнь невольно рассмеялся, с восхищением глядя на Су Лююэ. Он сказал: «Мастер Су поистине необыкновенный! Под руководством Мастера Су «Мань И Фан» обязательно добьётся многого! Отлично! Я, Чэнь, завтра снова приду в «Мань И Фан» Мастера Су. Надеюсь, Мастер Су не сочтёт это оскорбительным!»
Сказав это, он взял своего довольного детёныша и с улыбкой ушёл.
Остальные были несколько разочарованы, узнав, что фруктовый чай не продаётся.
Но когда они услышали, что в течение следующих пяти дней будет проходить акция с бесплатными напитками, каждый день с разными, они не могли не воодушевиться. Допив напитки и вернув бамбуковые трубки, они поспешили рассказать об этом.
А-Да невольно подошёл к Су Лююэ и прошептал: «Хозяин, на кухне ещё остались фрукты, из которых можно заварить фруктовый чай. Почему бы не сделать ещё чашечек на продажу? Себестоимость фруктового чая немаленькая. После вычета стоимости приготовления фруктового чая у первых пятидесяти покупателей, мы получили совсем немного прибыли».
Он сказал это с некоторой болью в сердце.
Следующие пять дней мы будем раздавать напитки таким образом.
Цена слишком высока!
Су Лююэ с улыбкой взглянула на А-Да и сказала: «Как я только что сказал Чэнь Дунцзя, наш «Мань И Фан» продаёт выпечку. Нельзя ставить телегу впереди лошади. Выпечка – главное конкурентное преимущество «Мань И Фана», и никто не может её повторить.
Что касается раздачи напитков, ты когда-нибудь слышал о «бросании кирпича, чтобы привлечь нефрит»?»
А-Да был ошеломлён. Он не слишком много изучал и, естественно, не знал этих литературных выражений. Он почесал затылок, немного смутившись, и сказал: «Кажется… кажется, я слышал об этом…»
Су Лююэ не стала настаивать и улыбнулась: «Стоимость приготовления напитков действительно высока, но только первые пятьдесят клиентов получат напитки бесплатно. Подумай только: если наша выпечка будет вкусной, а напитки – необычными и вкусными, разве эти первые пятьдесят клиентов не придут завтра снова?»
А-Да был ошеломлён.
«Они наелись и напились до отвала, неужели они не пойдут и не будут восторженно рассказывать об этом? А завтра они не приведут своих родственников и друзей, чтобы поесть пирожных и попытаться урвать первые пятьдесят чашек напитка?»
Глаза А-Да загорелись, и он быстро кивнул: «Я понимаю, о чём вы, мастер! Но ведь каждый день всего пятьдесят чашек напитка. Если они приходят только ради напитка, не будут ли они очень разочарованы, когда он закончится…?»
«Вот почему я и сказал, что вкус нашей выпечки должен быть гарантирован! Мы можем считаться успешными только тогда, когда большинство клиентов приходят за нашей выпечкой, а напитки – лишь дополнение. Если же они приходят за напитками, а выпечка – по желанию, то «Мань И Фан» не должен продолжать свою деятельность. Разве это не ставит телегу впереди лошади? Выбрасывание кирпича не привлечёт нефрита, а привлечёт лишь таких же людей, что совершенно бесполезно».
Видя, что А-Да способен учиться, Су Лююэ была очень довольна и решила не торопиться с выводами.
А-Да несколько раз кивнул и возбуждённо сказал: «Тогда вам не о чем беспокоиться, мастер. Судя по тому, что я видел, наша выпечка по-прежнему пользуется наибольшим спросом у посетителей. Я уже слышал, как многие рекомендуют наши моти своим друзьям и близким!»
Однако, хотя со вкусом выпечки проблем не было, после того, как было роздано пятьдесят стаканов напитка, люди в очереди всё равно выглядели разочарованными.
Они ещё даже не зашли в магазин, не говоря уже о том, чтобы попробовать моти!
Даже если покупатели описывали моти как нечто небесное и потрясающее, они всё равно понятия не имели, что это такое.
Услышав, что напитки закончились, многие покупатели, пришедшие лишь посмотреть, что происходит, и воспользоваться ситуацией, потеряли интерес, и люди начали один за другим покидать очередь.
Эрси и Эръань с тревогой наблюдали, и Эръань быстро забежала в магазин, чтобы рассказать Су Лююэ о том, что происходит снаружи.
Услышав это, Су Лююэ лишь приподняла бровь и вдруг многозначительно сказала: «Чувствуешь запах? Первая партия хрустящих мини-кексов вот-вот появится из печи».
Эръань была ошеломлена, не понимая, почему её мисс заговорила о хрустящих мини-кексах, когда речь шла о напитках.
Су Лююэ не стала много объяснять. Она взяла медный гонг со стойки, вышла и громко ударила в него, объявляя: «Дорогие соседи, вы думали, что у «Мань И Фан» сегодня только моти в качестве новинки? Вы недооценили «Мань И Фан»!
Помимо моти, «Мань И Фан» выпустил новое пирожное под названием «Хрустящие мини-кексы». Однако процесс их производства более сложный и трудоёмкий, и они вкуснее всего, когда только что испечены. Поэтому мы только что сделали первую партию «Хрустящих мини-кексов». Количество хрустящих мини-кексов, которое мы можем сделать в день, ограничено. Поэтому «Мань И Фан» будет продавать всего двести хрустящих мини-кексов в день. Кто первый пришёл, тот первый и получил!
Не волнуйтесь, мы также предлагаем образцы хрустящих мини-кексов. Вы можете попробовать их, прежде чем решить, покупать или нет. Любой желающий может зайти и попробовать!»
Говоря это, она энергично ударила в медный гонг ещё несколько раз.
Те, кто знал, что напитки заканчиваются, и собирался уйти, делились на две категории: те, кто пришел исключительно ради развлечения и потерял интерес, когда ажиотаж утих, и те, кто жаждал выгодной покупки и возмущался, когда этого не получил.
Наиболее легко их внимание привлекали слова «новинка» и «ограниченный тираж» — чем больше уточнений было у продукта, тем больше они проявляли интереса.
Хотя хрустящие мини-кексы выпускались ограниченным тиражом и не могли привлечь всех, это не имело значения; они всё равно не были их основными клиентами, поэтому они старались привлечь как можно больше.
И часто именно эти люди особенно воодушевлялись, увидев ажиотаж или получив выгодную покупку, и с большим удовольствием хвастались своим опытом.
Су Лююэ считала таких людей бесплатными рекламными агентами — почему бы не воспользоваться их услугами?