Глава 3.2

{Осторожно, в главе присутствует описание освежëвывания животного}

Откуда он узнал, как освежëвывать животных? Всё просто.

"У меня был друг. В районе Маджанг жил."

"Куру."

"Выпив с ним пару раз, я научился у него всякому."

Хотя с целым животным ему сталкиваться не приходилось.

Брат говорил, что нельзя доверять нож кому попало, поэтому научил, как нарезать мясо на дому. Но на этом всë и закончилось.

Суть в том, что Джио на самом деле не освежëвывал по-настоящему.

"Но даже если я сам этим не занимался, я знаю, что нужно делать."

Джио быстро учился.

"Тело ещё тëплое, значит умерло недавно, да? Оно как тëплый камень."

"Куруру?"

"Нужно выпустить кровь. Позднее от неё будет сложнее избавиться."

Кровь, вытекающая из его головы, уже пропитала землю, но тело всë ещё было мягким и податливым, что немного напугало Джио. Похоже свойство еды сохранять свою свежесть в этом мире задело и эту тушу.

Да, это тоже была еда.

"...Значит мëртвый олень считается съестным."

Ну, Джио ведь тоже сразу же подумал о том, чтобы его приготовить.

'В любом случае, с телом легче работать, когда оно не окоченело.'

Джио умудрился дотащить этого огромного оленя до Дождевого дерева и подвесить за ноги на нужной высоте. А затем проткнул шею, чтобы выпустить кровь.

"Медок."

"Куру?"

"Очевидно, папа эволюционировал."

"Куру."

"Я полагал, что просто стал портретом, но похоже ещё и моя сила увеличилась."

Так легко поднять оленя, который был больше его. Сложно сказать, были то особые законы физики в картине или Джио действительно стал сильнее.

"Хорошо. Пока кровь стекает, давай достанем внутренности."

"Кууруруррррр."

"...Медок, не пей кровь с пола. Она же грязная."

Маленькая птичка пьëт стекающую кровь. Ужасающее зрелище.

"Папа напуган."

"Куру."

"Я не вру."

Между отцом и сыном не было никакого доверия.

"......"

Но это было забавно, так что всë в порядке.

'Нужно вытащить внутренности, пока ничего не испортилось.'

Хотя в этом мире еда и не могла пропасть, но ягоды Илистого Прыгуна же высушились до такой степени, что больше были похожи на камни. Так что испортиться всë же могло.

"Шкура такая густая."

А под ней достаточно много жира.

"Система сказала, что он пришëл из тропического леса. Разве там не должно быть влажно? Почему же у него тогда столько шерсти и жира, как у северного."

"Куру."

"Медок, хватит пить кровь. Папа же сказал, что это жутко."

"Курукурукуру..."

"Миловидность тебя не оправдывает."

Ему не нравилась идея того, что рядом будет летать птица, пропахшая кровью.

"Куру."

Недовольно пробурчал Медок, а потом выплюнул что-то.

"......"

"Куруруррррр."

"Самоцвет..?"

Это был любимый алый камень Медка. Однако было подозрительно, что после этого, птица, ставшая красной от крови, вернула свой первоначальный цвет.

"Неужели ты превратил кровь в драгоценный камень?"

"Куру."

"Как и ожидалось от моего сына. Поистине необыкновенное дитя."

Джио решил больше не беспокоиться об этом.

"Папе можно использовать его потом для рисования?"

"Курууурурррр!"

"Благодарю за разрешение, пей, сколько вздумается, я не буду тебя останавливать."

"Куруру!"

"Так это и был твой план, пройдоха."

Возможно, пить кровь животных, это не так уж и странно. Джио, как человек, мог бы подумать 'Какого чëрта?', но Медок ведь птица. Пожалуй, для зверей это нормально.

'До тех пор, пока ты можешь вернуться в своë изначальное состояние, всë в порядке.'

Хотя он и был его ребëнком, рождëнным из краски, но подавлять животные инстинкты - это не работа родителя. В конце концов, кровь оленя его не убьëт.

"Теперь вспорим брюхо. Но нужно быть осторожными, чтобы не задеть внутренности."

"Куру."

"Хорошо, давай попробуем..."

Джио сосредоточился на ощущениях на кончиках своих пальцев.

"Слышал, что легче всего резать от ануса."

Звучало бесчеловечно, но такова жизнь. Такова пищевая цепь.

"Готово."

Хотя нож и не был предварительно наточен, но он был достаточно острым, чтобы с лëгкостью разрезать брюхо.

Осмотрев внутренности подвешенного вверх ногами оленя, Джио заметил кое-что странное.

".....?"

Почему здесь тоже драгоценный камень?

'Он намного больше, чем тот, что выплюнул Медок.'

В теле животного он находился там, где должно было быть сердце.

"...Разве это не смешно..?"

Драгоценное сердце. Здравый смысл покинул это место.

"Как оно хоть кровь то качает, это же камень?"

"Курурууурррр."

"Папа отдаст его тебе потом, когда убедится, что он безопасен, так что вылазь оттуда."

Медок, обожающий всë блестящее, начал возмущаться, но Джио покачал головой. Всё-таки было не по себе давать ему внутренности животного.

"Давай уже закончим расчленение."

Хотя это было первое вскрытие Джио, он умудрился не повредить внутренности.

"А ты знал, что если вовремя не слить кровь, то она может испортить вкус мяса... Поэтому рекомендуют избавляться от неё сразу после забоя животного."

Он осторожно извлëк внутренности, чтобы не повредить.

"Будет ужасно, если что-то из этого лопнет."

Это будет ад.

Кожу следует начинать снимать с задних ног, если животное подвешено за них.

"Так много жира. Не уверен, что смогу потом использовать шкуру."

"Курурр?"

"Чтобы сделать что-нибудь из шкуры, нужно для начала избавиться от всего жира. Но она такая пушистая. В пальто из неё было бы очень уютно ходить в зимней наружности."

"Куру."

"Я не могу вечно полагаться только на тебя."

За день до экскурсии Джио хотел нарисовать себе тëплую одежду, но оказалось, что Медок, находясь рядом, мог согреть всë тело, так что дополнительная одежда не понадобилась.

Но нельзя же так всегда.

"Нужно будет заняться выделкой шкуры."

В любом случае, изобилие жира было хорошим знаком.

"Мясо источает приятный аромат. И жир тоже. Его кстати можно растопить, а потом использовать для жарки. Это усилит вкус."

"......"

"Есть жир без всего не так вкусно, как ты думаешь."

Смотря на то, как Медок прожигает взглядом жир, Джио почувствовал тепло на сердце.

Словно он смотрел на своë отражение или фото в альбоме. Похоже это и есть семья. Обжорством Медок пошëл в Джио.

"Раз уж зашла об этом речь, может попробуешь набрать ещё немного веса?"

"Куру."

"Если не хочешь, ничего страшного."

Он медленно снял кожу, помогая себе ножом. К счастью, она отходила достаточно легко.

"Начиная с задних ног... Потом до тела..."

И наконец до головы. Джио обрубил шкуру вместе с шеей оленя.

Шкура нигде в процессе не порвалась. Это хорошо.

"А теперь нужно отделить жир."

"Курурур."

"...Только немного."

Джио всë-таки разрешил Медку попробовать. Но попробовав, птица сжалась в отвращении.

"Я же говорил, что он сейчас не будет вкусным."

"Ку, ку... Куруруру..."

"Пожалуйста, доверяй словам своего папы. Я эксперт, когда речь заходит о вкусе еды."

"Курурурууууурррр..."

"Серьёзно, аж до слëз?"

Потрясëнный тем, что жир, несмотря на свой аромат, был безвкусен, Медок загрустил и начал всхлипывать. Чтобы помочь сыну справиться с шоком, Джио спрятал его в свой капюшон.

"А теперь приступим к разделке."

Пришëл черëд мяса.

'Как Система и обещала, запах восхитительный.'

Говорят, мясо диких животных жëсткое, и имеет специфический запах.

Как тот, кто любит готовить, Джио знал, как должно пахнуть сырое мясо. Даже у молодого телëнка, выращенного в заботе, оно имело этот особый запах. Но у этой оленины он был немного другой.

"...Напоминает ореховый."

А если конкретно, запах грецкого ореха.

"Забавно."

Впервые он ощущал такой запах от мяса, поэтому немного растерялся, но он был не таким странным, как, например, от чипсов со вкусом мяты. Наоборот, этот аромат был довольно гармоничным, давая почувствовать новый вид удовольствия.

"И правда, другой мир на то и другой."

"Курур?"

Естественно, что мясо отличается от земного.

"Если честно, даже жаль, что сердце оказалось камнем. Свежее сердце это довольно хороший ингредиент. Хотел приготовить его на грилле, но... В таком состоянии его будет сложно есть."

"Курууруррррр."

"Точно, даже если я не смогу его съесть, ты сможешь. Тогда папа приготовит его для тебя."

Камни всë равно не особо вкусные.

"...Кстати, его здесь немного больше, чем ожидалось..."

Он отделил сочную филейную часть, а затем снял жëсткое мясо с ног.

"Хм."

Похоже эту часть нужно долго кипятить на медленном огне. Хотя бы мясо передних ног мягкое.

После разделения рëбрышек, филе и всего остального...

"Та-да."

"......"

"Мы сделали целую гору мяса."

"Ку."

"Много ведь?"

"Курур."

"Именно."

Не даром Система советовала его высушить. С таким количеством, большую часть придëтся засолить или высушить для хранения.

"Оно не испортится, если я буду хранить его в ледяной кладовой... Но лучше перестраховаться."

На ум пришли вяленое мясо и сосиски.

"Думаю, стоит начать с вяленого."

Сосиски делать дольше.

"Для начала нужно избавиться от крови."

"Кууурурур?"

"Хотя она всë это время стекала, но таким образом от всей не избавиться. Да и не так много времени прошло для этого. Поэтому нужно погрузить мясо в воду, чтобы она вымыла всю кровь."

Джио принëс из хижины огромный таз.

"Медок, загружай."

"Куруррр!"

С драгоценным сердцем на кону, Медок стал отличным работником.

Они поместили в таз мясо для вяления, а затем наполнили его чистой водой из источника.

"Если бы я делал это на Земле, то на данном этапе добавил бы ещё рисового вина..."

Но здесь его не было, и у мяса и так нет странного запаха, так что не важно.

"Пока кровь вытекает, нужно приготовить приправы."

"Куруур?"

"Раз уж на огороде уже всë выросло, значит нужно ими воспользоваться."

Отмыв руки от крови оленя, Джио выбрал пару овощей и вернулся к хижине. К счастью, монструозный огород не был против, что у него оборвали пару плодов.

"Должно быть они знают, кто их папа. Весь этот солнечный свет и вода, которую я им давал, оправдали себя."

Затем он зашёл на кухню и взял несколько порошков с полок.

"А ещё можно использовать немного сиропа."

Так что Джио достал ещё и его из дальнего угла. То, что он отложил про запас, отдав остальное Ю Сонгуну.

"Сироп усилит сладость мяса."

"Курукурукуру..."

"Может звучать странно, но это на удивление вкусно."

Джио проверил ингредиенты.

"Свежий лук. С таким количеством мяса, нам понадобится примерно десять... Чесночный и имбирный порошок уже есть. Сахар? Сиропа будет достаточно..."

Делать вяленое мясо не сложно.

Нужно очень мелко нарезать лук, чтобы он стал похож на кашу. Затем смешать со специями. Добавить немного сахара, чтобы смягчить терпкость, рисового вина для запаха. И маринад готов.

"Кровь уже должна была вытечь."

Приготовление маринада и мытьë посуды заняли какое-то время.

Джио посмотрел на темнеющее за листьями деревьев небо и вышел из хижины. Медок, словно лунный лучик, освещал ему дорогу.

"О... Похоже и правда всë."

"Куруррр?"

"Это просто грязная кровавая вода. Давай я потом дам тебе что-нибудь другое."

Джио переместил мясо на дуршлаг и вернулся на кухню.

"Надо бы поскорее с этим закончить и пойти спать."

Дальше всë просто.

Нужно встряхнуть мясо, чтобы убрать лишнюю воду, потом втереть маринад и оставить пропитываться. И, конечно же, вымыть руки в конце.

"Готово..."

"......"

"...Медок, почему ты так одержим потрохами?"

Даже если он был его сыном, Джио не мог понять такие вкусы.

В конце концов, Медок и его друзья, водные птички, весело разделили между собой внутренности оленя. Золотистое озеро с плавающими кровавыми потрохами выглядело таинственно и ужасающе.

"А, но не это."

"Куру."

"Это для сосисок."